6月19日,七公司昆明中鐵項目部職工在材料員顧益明的指導(dǎo)下一起動手學(xué)包粽子,喜迎端午節(jié)。
顧師傅把提前買好的材料拿出來擺開,大家圍座在一起學(xué)包粽子。剛開始,大家都不怎么會包,顧師傅就手把手地教,“先拿一片粽葉,弄成像漏斗一樣,把糯米裝進去,對,不要放太多,然后把肉或者綠豆、花生、蜜棗之類的材料放在糯米中擠壓密實,用粽葉包起來,最后把繩子系好。”一個個有棱有角的粽子就包好了。過程中,由于手法、力度不正確包壞了很多粽葉,手也被劃傷,但大家都喜氣洋洋的,你教我來,我?guī)湍?,直到把糯米全部包完?
綠綠粽葉裹吉祥,項目工地的職工們齊聚一堂,待這鍋香味四溢的粽子新鮮出爐,大家津津有味地吃著同事們親手包的粽子并互送祝福,這既讓員工感受到了家的溫馨,又增進了友誼,提高了項目部的凝聚力。
【記者:秦永丹 責(zé)任編輯:和麗英】